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剛剛考完美國文學,

這次考試著重於黑人民權運動 與 黑人文化對白國文化的影響與衝擊

昨天文化與翻譯,也著重於 文化混雜性 與 文化多樣性

所以就想打打今年二月份,去越南的雜記與感想,

因為被搶劫的關係,這次也越南行只去: 西貢、芽莊、大叻,

然後就被迫回台了.....

在此再次申明,殖民與被殖民國間(越南被法國殖民過),

就文化方面,是沒有優劣之分的,

文化影響是雙向性的,即便政治上、經濟上,

會有文化霸權的狀況產生,但是支配權卻是一直在轉換的,

若是對文化、文化殖民、文化影響有興趣的話,

可以看看Geroge Orwell的Shooting the Elephant,

而這次促使我來到越南的作品為:

  1. 舞台劇 M. Butterfly,David Henry Hwang
  2. 小說    The Lover, Marguerite Duras
  3. 電影    The Quiet American

各位旅者們,可以在前往越南之前,參考看看這幾個作品,

尤其是在湄公河,可以幻想那悲傷的愛情故事...

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文化混雜性極高的越南,

不論飲食、語言、飲食習慣都有很深的西方影子,

但是有趣的地方就是...西方影子中,那濃到散不開的越南本土味

第一站...越南南部的首都─西貢

滾燙的熱風在踏出機場那一刻,便毫不留情地打在身上,

但是心中的雀躍是溢於言表的,

因為我有朋友來接機!!!!!!!

在北印度的時候,結識了幾名越南女孩兒,

雖然因為接近過年,她們不便帶我看看他們生長的國度,

但是單單是能在越南相聚相會,我已心滿意足,

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少女豪氣地丟給我一頂安全帽,比了個手勢,我便跳上摩托車,

在西貢,主要代步的工具是摩托車,

震耳欲聾的機車行駛聲,空氣中瀰漫著塵土與廢氣,

那浩大的車流,迫使我想舉起手機留下這畫面,

少女大聲嚷嚷,要我把手機藏好,

說越南騎車搶手機的事件是遠近馳名的...而我也乖乖聽話,

但是當行經市區時,我按耐不住心中的悸動,

偷偷地拍攝起街景,搞得自己像是狗仔對似的,

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美麗的紅磚教堂,在夕陽中格外醒目,

黃澄澄的西貢郵局總局就在教堂旁邊,

步行15分鐘、車程5分鐘的Ben Thanh Market檳城市場

驕傲地矗立在市中心,天色愈晚...市場的燈泡就愈藍,

附近開始搭建起小棚子,類似夜市的兩條街,就在市場的兩側,

有黝黑的咖啡豆、有地道的越南河粉、有傳統的紙燈拼貼、有印著越南國旗的汗衫,

與朋友坐在路旁的小食鋪,

準備享受越南的第一餐

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一晚牛肉麵,味道鮮美卻不膩口,

配上大量的香菜,

這也是我第一次嘗試切絲的香蕉花,

香菜與牛肉麵的結合,味道十分的爽口,

我不知不覺地把整盤的香草掃進胃裡,

朋友笑說...其實是不用吃光的,

她說我看起來就像是一陣子沒吃青菜的樣子,

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「走吧!我們繼續去補充維生素吧!」

帥氣地再度把安全帽遞給我,並順口說了這句冷笑話,

車子快速地在車流中穿梭,

一個轉彎、甩尾、迴轉、煞車,

我暈頭轉向地被丟在一間果汁攤販前,

四周圍了一圈越南人,一個外國遊客的人影都沒有,

日光燈冷冷地掃在店主的臉上,

彷彿在控訴我踏進他們的領地,

我緊張地緊握背包,不知道到該如何是好,

朋友點了兩杯混合果汁,

她似乎忘了我很挑食,在印度的時候,

我水果只敢吃蘋果跟番石榴,

當她遞給我一杯紫紅色的冰沙時,

我相信我是很僵硬的接過來的,

撇頭偷瞄了一下成分:火龍果、釋迦、XXX

單單是前面兩種水果就讓我完敗,

不喝...感覺店家手中的水果刀會飛過來,

不喝...感覺對不起朋友的友好,

喝了,妥協地喝了下去,

不難喝...很香...複合水果的香味...

我們轉站到市區中央地公園,

席地而坐,看著對面的老老少少跳著土風舞,

四周席地而坐地人不少,這是他們的習慣,

她笑說這附近有條街,被戲稱為BEER STREET的街道,

主要是觀光客晚上不睡覺、聚餐喝幾消遣的地方,

倘若我想用酒精洗洗嘴,那等會兒可以載我過去,

我看著遠處小酒館的霓虹燈...我笑說:『那咱們這就去買醉吧!』

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